Suite aux ateliers de Conserves de légumes, des pots sont en vente aux Magasin Local de l’Agrocité.
Pour refaire chez vous les recettes : consultez la page des Produits Locaux !
*
*
L’Agrocité vous accueille pour son premier atelier de l’année : Les conserves de légumes par la technique de la fermentation !
Pour cet atelier, nous vous proposons deux dates :
#1 Le Jeudi 15 janvier 2015 à 16h00, avec Doina et sa maman (de Roumanie) qui vient vous transmettre son savoir traditionnel de conservation des légumes.
#2 Le Samedi 24 janvier 2015 à 15h00, avec Lyne et Fatima (de Colombes) qui partageront avec vous les recettes qu’elles ont découvertes lors du dernier échange Eco Nomadic School à Höfen avec Caroline Zeevat et Suze Peters.
La participation aux ateliers de l’Agrocité est de 2 euros (pour les adhérents et les jardiniers) et 5 euros (pour les non-adhérents). Vous pouvez apportez vos propres légumes et bocaux en verre (il sera aussi possible de les acheter sur place)
Les légumes viennent de la ferme de Marconville qui livre tous les jeudis l’AMAP.
Nous vous attendons nombreux, nombreuses pour ces échanges de savoirs-faire !
